![]() | 紅茶制作技藝(寧紅茶制作技藝),江西省九江市修水縣傳統(tǒng)技藝,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。寧紅茶起源于清乾隆年間,是中國較早的工夫紅茶之一。寧紅茶主產(chǎn)區(qū)修水,采制講究節(jié)氣時令,選種選其寧州小種鮮葉嫩芽,一芽、一芽一葉初展,一芽一葉開展及部分一芽二葉;制作嚴謹,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序而成。寧紅茶條索緊結(jié)秀麗、金毫顯露、鋒苗挺拔、色澤烏潤,具有香高、味濃、醇爽的獨特品質(zhì),有“茶蓋中華、價甲天下”和……[詳細] |
![]() | 文港毛筆制作距今已有1600多年歷史。明萬歷年間,周坊村人周虎臣制作的毛筆,享譽京華。時至清代,“周虎臣筆莊”因乾隆皇帝在上海為周虎臣后裔題寫“周虎臣”匾額而名聲大振。清咸豐年間,前塘村鄒發(fā)榮在漢口開設(shè)了毛筆店鋪“鄒紫光閣”,到1955年“鄒紫光閣”進入鼎盛時期。中國近代四大名筆文港榮占其二。自古以來,文港毛筆制作以家庭作坊為主,父傳子,母傳女,家傳家,村傳村,一代傳一代,規(guī)模由小到大,經(jīng)營由鄉(xiāng)到……[詳細] |
![]() | 史書稱“新平冶陶,始于漢世”。新平即浮梁的古稱。在浮梁境內(nèi),現(xiàn)存五代、宋、元以降的古瓷石礦坑、古窯址為數(shù)眾多。古時浮梁農(nóng)戶采挖瓷石,利用水碓碾制瓷土,或自制瓷器,或供給制瓷工匠,早已成為他們在農(nóng)作之余的一項重要生產(chǎn)活動。浮梁使用水碓的歷史悠久,伴隨著景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)的全過程。清代朱琰所著《陶說》、清代藍浦所著《景德鎮(zhèn)陶錄》均有記述。浮梁使用水碓的歷史悠久,伴隨著景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)的全過程。史書稱“新平冶……[詳細] |
![]() | 贛南客家唱船習(xí)俗是我國古代盛行的一種以驅(qū)鬼逐疫、禳災(zāi)祈福為目的的祭祀活動,是先民自然崇拜、圖騰崇拜和巫術(shù)意識的綜合反映,是多元宗教,民間習(xí)俗與民間藝術(shù)相互交融的文化復(fù)合體。體現(xiàn)了村落社區(qū)共同體的行為規(guī)范,生活制度、信仰習(xí)俗等一系列社會文化心理,并通過各種儀式將鄉(xiāng)村日常生活秩序結(jié)構(gòu)有機集合的象征系統(tǒng),作為一種“活態(tài)”文化,一種歷史的延伸,它總是與社會處于互動之中,并在互動中生存和發(fā)展,從而對村落社區(qū)……[詳細] |
![]() | “定南客家服飾”源于唐末兩宋時期,由于中原戰(zhàn)亂,大批中原漢民經(jīng)過先后五次的大遷徙,南遷來到定南,同時把優(yōu)秀的中原文化藝術(shù)帶到這里,與當?shù)卦用窆旁缴饺说奈幕夭粩嘟蝗谥,隨歷史進程,形成了獨具定南客家文化特色,具有客家吉祥文化理念,因此,具有穿戴實用價值的定南客家服飾穿戴習(xí)俗文化形式,成為了定南客家民間傳統(tǒng)文化藝術(shù)寶庫中的一枝獨秀!岸峡图曳棥敝饕ǹ图遗缘囊轮、帽簾、頭帕、圍裙、少年……[詳細] |
![]() | “太公八角圍”位于定南縣歷市鎮(zhèn)太公村新屋塅,“八角圍”顧名思義為八座炮樓圍屋,系該村鄭氏萬佐公父子于清·咸豐八年(1858年)所建,距今155年歷史。該圍面闊60米,進深31.7米,面積1902平方米,平面布局呈矩形,采用磚、石、土、木混構(gòu)。圍屋建成后,又在其左側(cè)脫檐3米外增建一棟私塾、譜局。相傳,一日,該村鄭氏萬佐公父子正在田中辛勤耕種,見一老者行至現(xiàn)“太公八角圍”屋基位站立觀山良久,萬佐公父子……[詳細] |
![]() | 位于定南龍?zhí)伶?zhèn)長富村錦背自然村的“定興圍”,為當?shù)乩枋隙Χü谇濉で《辏?758年)所建,距今約250年歷史!岸ㄅd圍”坐南朝北,面寬44米,縱深28米,面積1232平方米,背靠青龍山脈,面朝遠處三案筆架峰,其風(fēng)水格局上佳。同時寄托他對子孫們求官求財?shù)拿篮迷竿。黎氏鼎定公建成此圍,因祈望圍?nèi)子孫“興旺發(fā)達”,便取己名“鼎定”之“定”,取“興旺發(fā)達”之“興”,遂將圍屋取名為“定興圍”。相傳,……[詳細] |
![]() | 龍?zhí)灵L富四角圍,由黎氏一熹公建于清·道光元年(1821年),距今193年歷史。此圍坐西朝東,面寬47米、縱深35米,面積1645平方米,其外墻青磚磨砌鋪棟、四炮樓、硬山頂,內(nèi)為磚木結(jié)構(gòu)懸山頂,是集家、堡、祠、內(nèi)院、水井、外坪等功能于一體、縣內(nèi)不可多得的客家方圍。相傳:龍?zhí)灵L富四角圍建造者黎氏一熹公,平日以打獵為生,家中養(yǎng)有一條聰明智慧的獵狗,一日進山打獵,行至半路,忽覺獵狗并未尾遂,便直呼獵狗其名……[詳細] |
![]() | 龍?zhí)伶?zhèn)忠誠村墩上的團龍圍,是由當?shù)睾、郭、鐘三姓結(jié)拜兄弟于清嘉慶十一年(1806年)同建,距今208年歷史。此圍前寬43.3米,縱深43.3米,面積1875平方米,忠誠團龍圍背靠西面草牛山形,大門北朝廣遠開闊的六案猴崠山,墩下南流的兩小河在此交匯,可謂“只見財來,不見財走”的聚財格局尤如“官腰玉帶”,寄托了他們對子孫追求富貴的美好祈愿。相傳:忠誠村墩上團龍圍,是當?shù)睾、郭氏、鐘氏三姓從小一起長大……[詳細] |
![]() | 位于天九鎮(zhèn)天花村井坑口公路邊的“井坑口曾氏六角圍”,建于清光緒六年(1880年),距今133年的歷史。此圍座北朝南,前寬26米,縱深38米,總面積988平方米,平面結(jié)構(gòu)呈“冒”字形,“井坑口曾氏六角圍”由前院三廳五井四炮樓與后棟花樓兩炮樓組成,為單門河石灰砌懸山頂、集家、堡、祠、內(nèi)廊、外坪等功能于一體的客家六炮樓方圍。相傳:清·光緒初年,因當時老城至天九鎮(zhèn)天花村井坑口到九曲碼頭一路是定南--廣東龍……[詳細] |
![]() | 位于天九鎮(zhèn)九曲村的廖氏新圍,建于明萬歷八年(1580年),距今424年歷史。圍屋前寬44.3米,進深32.4米,占地面積1435.3平方米,此圍呈“囬”字形平面結(jié)構(gòu),為三進四廳、六井四炮樓懸山頂圍屋,屬典型的珠江流域黃土夯實、集家、堡、祠、內(nèi)廊、外坪功能于一體的客家方圍。相傳:九曲新圍風(fēng)水寶地,坐西朝東,建于北南走向九曲河西岸的山腰墩上,背靠青山龍脈,下有東江繞圍(為此圍的“官腰玉帶”);新圍大門……[詳細] |
![]() | 老城鎮(zhèn)黃砂口老圍,由黃氏南山公建于明·隆慶四年(1570年),距今448年歷史。此圍面寬60米,進深50米,占地面積3000平方米,該圍屬五棟六縱四廳十一井、中大門兩邊各一小門的典型黃土夯筑懸山頂方圍,這圍、這村是我縣歷史上出有最多秀才的地方,故有“老城黃砂口,秀才多過狗”之說。相傳:黃氏南山公生性善良、純樸、好客、為人大方,史前來到此地,以搭草寮放鴨婆為生。某日,一風(fēng)水先生云游四海、尋龍?zhí)矫},路……[詳細] |
![]() | 老城鎮(zhèn)水西村的黃氏黃屋圍,由繆氏祖媽提議建于清道光六年(1827年),距今186年歷史。圍屋坐西朝東,前寬約42米,縱深30米,面積1260平方米,平面建筑構(gòu)圖呈“眀”字形,屬兩進三廳四井四炮樓、珠江流域黃土夯實懸山頂客家圍屋。據(jù)當?shù)攸S氏長者口述:清·道光年六年(1827年),老城鎮(zhèn)水西村的黃氏祖公娶來天九鎮(zhèn)賓光村繆氏為妻(以下尊稱:繆氏祖媽),繆氏祖媽過門后,看到夫家人多屋少,生活環(huán)璄差的現(xiàn)狀,……[詳細] |
![]() | 座落在老城鎮(zhèn)蓮塘城東北角一華里處的 “竹園下客家圍屋”,建于1918年,迄今近百年歷史。系當?shù)亓问狭呜S余先生和胞侄巨商廖文元以股投資所建。建前,廖氏族人均居老城鵪窩村,因子孫劇增,以解決住房擁擠和外防草寇擾掠之急,合議新建圍屋。此圍面闊46.6米,進深39.9米,占地面積1859平方米,圍屋呈“囬”字形平面構(gòu)成,為三棟四縱四炮樓二進三廳六井、外墻青磚磨光灰砌硬山頂、內(nèi)屋土夯懸山頂方圍,圍內(nèi)左后建有……[詳細] |
![]() | 贛西九嶺山脈南麓一帶山清水秀、物阜豐饒,早在唐宋時期就不斷有外來人口遷徙來此定居,因而歷史文化積淀深厚,宜豐風(fēng)獅習(xí)俗就是一項寶貴的遺存。這一習(xí)俗起于南宋嘉定年間(1208~1224年),最初由贛州移民傳入宜豐縣,經(jīng)當?shù)貧v代風(fēng)水藝人八百年來的傳承發(fā)展,并注入本土文化元素,使之已成為獨具本土特色的民俗文化。現(xiàn)主要分布在宜豐縣的新昌、潭山、天寶等16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊高安、上高、銅鼓等縣市。在原始人類的狩獵時……[詳細] |