上海市民俗文化介紹第11頁
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 | 新浜鎮(zhèn)（戲劇）素有“山歌馬燈之鄉(xiāng)”美譽的新浜鎮(zhèn)，戲劇文脈悠長，深厚的傳統(tǒng)文化為“戲劇之鄉(xiāng)”的成長提供了淳樸底色和扎實基礎(chǔ)。近年來，新浜鎮(zhèn) 了一系列扶持保護政策，通過培養(yǎng)文藝傳承人隊伍、建立戲劇傳習(xí)所和傳承基地、創(chuàng)建上海戲劇學(xué)院編劇學(xué)新浜創(chuàng)作基地等多措并舉，打響新浜“戲劇之鄉(xiāng)”文化品牌，推動新浜戲劇藝術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展�！�[詳細] |
 | 車墩絲網(wǎng)版畫運用現(xiàn)代絲網(wǎng)感光技術(shù)，呈現(xiàn)肌理效果，在色彩上追求強烈而明快，在造型上夸張自由。車墩絲網(wǎng)版畫已成為上海郊區(qū)“農(nóng)民畫三朵花”之一，成為松江群眾文化的品牌。車墩鎮(zhèn)將絲網(wǎng)版畫列為鎮(zhèn)重點工作推進，持續(xù)加大人力、物力等投入，推動民間文化藝術(shù)的傳承保護�！�[詳細] |
 | 練塘糕團制作的歷史源遠流長。位于青浦西部的練塘地區(qū)地處長江三角洲平原，因其由長江水承載的泥沙沖積而成，故土質(zhì)松軟肥沃。因而練塘的稻作文化尤為發(fā)達。隨著社會和生產(chǎn)力的發(fā)展，人們對食物的需求不僅僅停留在充饑溫飽上。諸如莊糕、圓團這樣的甜品也適時而生。從光緒版《青浦縣志》卷二“風(fēng)俗篇”中“正月初一雞初鳴悉起開門燃爆竹正衣冠拜天地家廟燃燭柱香陳茶果糕團”的記載，足見隨著傳統(tǒng)節(jié)日的誕生，糕團已用于迎新祭祀的……[詳細] |
 | 金澤狀元糕是青浦金澤著名特產(chǎn)之一。金澤狀元糕，是以純梗米經(jīng)淘洗晾干、椿細、蠶篩、配料（綿白糖、桂花、松子粉〕拌和搓勻、隔水蒸、劃片、烘烤和作坊工具配合。精湛的技藝為一體，制成自己特色的“狀元糕”。此名由來有二種說法：一說江南地方農(nóng)歷正月十五稱上元節(jié)，有賽花燈、放煙火、火樹銀花之舉。以此糕供獻燈、觀燈者作點心用，又便攜帶、以此得名“上元糕”二說科舉考生都帶糕應(yīng)試：一取吉利二可充饑，預(yù)祝考生一舉成名，……[詳細] |
 | 趙家豆腐店制作的豆腐干是金澤傳統(tǒng)特產(chǎn)，起源于1894年(清光緒4年)，發(fā)展于民國初期，已有一百多年傳承歷史。趙家豆腐干制作技藝在三代相傳的發(fā)展過程中，運用祖?zhèn)髅胤�，�?yán)格選料，精確用時控溫和不斷技改等方法，使其“肉質(zhì)緊密細膩，咬口柔韌相兼，回味鮮香長久”的特色成為青浦的名特優(yōu)產(chǎn)品。長期銷往江浙滬100多個銷售點。民國時期金澤古鎮(zhèn)就有倪永興、北同興、南同興、北南興、南南興、羅正泰、孫富記、沈恩記豆腐店……[詳細] |
 | 青浦水印版畫是孕育于歷史悠久、文化積淀深厚的青浦水鄉(xiāng)地區(qū)的一種民間美術(shù)。它發(fā)源于1982年，由當(dāng)時的文化館負責(zé)組織、挖掘和扶植，為響應(yīng)當(dāng)時群眾藝術(shù)號召，搞區(qū)域特色而發(fā)起的一項群文創(chuàng)作活動。在藝術(shù)品味上，青浦水印版畫堅持走水鄉(xiāng)特色的道路，吸收民間流傳的年畫、版畫、藍花布等藝術(shù)門類的營養(yǎng)，構(gòu)圖對稱，畫面平衡，顏色簡單、明快，表現(xiàn)題材來自生活的真情實感，以反映水鄉(xiāng)捕魚、放牧等生產(chǎn)場景為主，鄉(xiāng)土氣息濃厚�！�[詳細] |
 | 斬蛇疳是一門治療帶狀孢疹的民間醫(yī)術(shù)，在青浦地區(qū)廣有分布，趙巷地區(qū)尤為集中。傳統(tǒng)的“斬蛇法”是祖先遺傳下來的咒語斬蛇法,形式多樣，帶有神秘性，不予公開。“斬蛇”過程主要包含醫(yī)者對患者進行的一種近似原始巫術(shù)的斬蛇儀式，以及在此儀式進行時所念的咒語�；颊咝柙谌粘銮盎蛉章浜笄巴t(yī)治，視病情不同，一般三到五天即可痊愈。從表現(xiàn)上看，咒語斬蛇法可能是江南地區(qū)原始巫風(fēng)和道教醫(yī)術(shù)的糅合，歷史應(yīng)為悠久。其原理雖未有醫(yī)……[詳細] |
 | 匍經(jīng)是流傳于青浦練塘、朱家角鎮(zhèn)一帶的民間醫(yī)術(shù)，屬于推拿的一種。匍，在老青浦話中，是“帶有安撫效果的撫摸”的意思；經(jīng)，指人體的經(jīng)脈、脈絡(luò)。匍經(jīng)的治療對象從嬰幼兒以至經(jīng)脈生長未閉合的青少年，對這類群體的感冒發(fā)燒、腹瀉、嘔吐、驚風(fēng)、內(nèi)火旺等，匍經(jīng)均有療效。在治療過程中，匍經(jīng)采用按、摩、推、揉、捏、掐、擦等手法，只需以姜片浸潤水或菜油，作為推拿時的物理降溫之用，既不需要任何輔助器械、藥品及醫(yī)療設(shè)備，又不受……[詳細] |
 | 潘其華中醫(yī)骨傷療法是一種佐以中醫(yī)藥的武術(shù)傷科。潘其華自幼愛好武術(shù)，早年拜上海市著名武術(shù)傷科專家王子平為師，練武習(xí)醫(yī)，鉆研中醫(yī)骨傷療法，行醫(yī)60年，用武功手法為患者接骨上骱、按摩推拿、撥撥火罐、并有自治膏藥療骨傷，形成了一套獨特的骨傷療法。潘其華中醫(yī)骨傷療法的臨床治療手法主要有：武功接骨上骱，三指推拿按摩華佗夾脊穴；摸、接、端、提、接骨上骱療法，根據(jù)人體解剖位置運用武術(shù)手法來為一些脫骱（關(guān)節(jié)脫位）的……[詳細] |
 | 牛角镋，是從牛身上取得牛角，制成的長兵器，約1.6米長，百來斤重。牛角鏜表演動作有攔、絞、壓、架、頂、搠、挑、撩等八種，手法步法以弓、虛、橋馬步為主，路線分“四門八角”，防守嚴(yán)密，善誘巧取，下盤穩(wěn)扎、靈活多變，勢勢相連，環(huán)環(huán)相套。由于表演者一腳踩中心，牛角舞頭頂，從而接近于舞蹈。在水鄉(xiāng)朱家角，每年農(nóng)歷七月廿七，漕港河進行“搖快船”表演，牛角镋舞也在拳船上表演，至今約有200年歷史。表演時，有鑼鼓隊……[詳細] |
 | 拜香舞是我國江南地區(qū)流傳較廣的一種民間廟會舞蹈。重固鎮(zhèn)的拜香舞起源于宋朝，先是在重固鎮(zhèn)新豐村的猛將廟會上表演，后逐漸發(fā)展到重固回龍村及重固集鎮(zhèn)北面的法會庵。每年農(nóng)歷三月初三、八月十八、八月十九、八月二十，這三個地方舉行隆重廟會吸引重固鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的香客和村民前來燒香拜神、在娛神的同時也進行自娛自樂的各項民俗活動。拜香舞有武拜香和文拜香兩種�！拔浒菹恪笔怯赡行陨倌�24人組成，身穿白底黑鑲邊緊排紐武士……[詳細] |
 | 竿山何氏中醫(yī)，是從累世達860多年、共29代的何氏中醫(yī)世家中衍生而來，植根于青浦竿山的重要一支。他們代代相接、世世相傳，精衍祖業(yè)、獨擅專長，有的甚至到了出神入化的境地。早在宋代，何氏世醫(yī)中就有人懸壺于當(dāng)時的青龍鎮(zhèn)。到清代乾隆年間，有一支分居于青浦縣北竿山。嘉慶年間，又有一支由竿山分居于同縣之重固鎮(zhèn)。在數(shù)百年間，何氏青浦一支，仍繼世業(yè)者，分布于青浦鎮(zhèn)、朱家角、重固、天馬山、泗涇等地。竿山何氏中醫(yī)是極……[詳細] |
 | 江南絲竹是流行于蘇南、浙北和上海地區(qū)絲竹音樂的統(tǒng)稱，在青浦主要流行于白鶴地區(qū)。二十世紀(jì)初白鶴鎮(zhèn)就有絲竹班子成立，其樂隊主要由二胡、揚琴、琵琶、秦琴、三弦、阮、笛等絲竹類樂器組成。曲目內(nèi)容豐富，有《中花六板》、《三六》、《行街》、《四合》和《云慶》等。白鶴鎮(zhèn)江南絲竹具有鮮明的藝術(shù)風(fēng)格。因是在村鎮(zhèn)流行，絲竹班的演奏形式分為“坐奏”和“立奏”，靈活自如。以絲樂器和竹樂器為主，配有打擊樂器，如鼓、板、木魚……[詳細] |
 | 烙畫也稱烙花、燙畫、火筆畫，是以溫度在攝氏三百至八百度的烙鐵代筆，利用碳化原理，不施任何顏料，在竹木、宣紙、絲絹等上取其相應(yīng)溫度進行勾、擦、點、烘，磨等形式技法和表現(xiàn)手段。在青浦地區(qū)，烙畫是民間藝術(shù)的一朵奇葩。烙畫傳人潘瓊瑛是青浦金澤人。他的烙畫題材廣泛取自橋鄉(xiāng)的古橋、傳統(tǒng)故事、民俗文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目等，活靈活現(xiàn)。幾十年來，他不僅在構(gòu)圖上別出心裁，形成了自己獨特的藝術(shù)風(fēng)格，在用筆的輕重、……[詳細] |
 | 土布，在青浦鄉(xiāng)間，也叫老布。土布染織技藝是流行于上海郊區(qū)及相鄰江浙地區(qū)的全棉手工紡織工藝。從棉花種植到紡紗織布，土布制作要經(jīng)過幾十道工序，其中軋花、彈花、紡（搖）紗、打紗、染紗、盤紗、經(jīng)布、接機頭、織布、了機、張布等工序至關(guān)重要。過去，姑娘陪嫁多以土布作為嫁妝，俗稱“壓箱底”。土布多少，不僅是財富的表達，也是新娘心靈手巧的象征。土布運用手紡的棉紗，依靠各種色線，通過圖案的重復(fù)、平行、連續(xù)、間隔、對……[詳細] |