山西省民俗文化介紹第15頁
 | 陽城縣是山西省東南部的一個邊遠山區(qū)，位于太行、太岳和中條山之間，歷史文化底蘊深厚。由于山高谷深，重巒疊嶂，便構(gòu)成了民俗文化生長和傳承的特殊地理環(huán)境。漁鼓是陽城道情專用的擊節(jié)樂器，呈圓筒狀，為桐木所做，約70公分長，直徑為（外徑）9公分左右，用豬護心皮包往圓筒的一端，另一端為空筒（稱鼓尾），打擊時發(fā)出“鏜鏜”的響聲。陽城道情說唱歷史悠久，傳說從元代就有道情說唱，據(jù)考證光緒年間（1875年）就有藝人開……[詳細] |
 | 陽城縣是山西省東南部的一個偏僻山區(qū)，而本縣南部山區(qū)則是生產(chǎn)犁鏡的廠家，分布于橫河、李圪塔、桑林、東冶、三窯、西交等地，離縣城所在地百里之外的東冶鎮(zhèn)則是出產(chǎn)鐵礦的地方，其礦石質(zhì)軟純潔，含磷高、含硫低，南部山區(qū)堅硬木料為料燒制的三寸茬、七寸炭的生熟木炭也是鑄件的必要原料，為鑄犁鏡創(chuàng)造了得天獨厚的優(yōu)越條件。勤勞善良的人們在長期的生活斗爭中，不斷創(chuàng)造出許多工藝產(chǎn)品，構(gòu)成了傳統(tǒng)工藝的特殊地理環(huán)境。陽城犁鏡鑄……[詳細] |
 | “白馬脫韁”的傳說發(fā)源地是城區(qū)白馬寺山和白馬禪寺。白馬寺山又名司馬山，相傳北魏司馬懿封長平候曾登臨此山而得名�！稘芍莞尽酚涊d：“司馬山上有魏碑故名”。后因傳說唐僧西天取經(jīng)歸來，在此晾曬經(jīng)書，故而山頂建寺名白馬禪寺，司馬山更名為白馬寺山�！鞍遵R脫韁”的傳說在晉城地域內(nèi)流傳廣泛，歷經(jīng)二千余年流傳至今。《澤州府志》、《晉城縣志》、《城區(qū)志》、《晉城市民間故事集成》、《城區(qū)文物》均有記載。“白馬脫韁”的……[詳細] |
 | 關(guān)于“爛柯”故事和爛柯山，我國許多地方歷史上也都見到過，例如浙江衢州、廣東肇慶、四川達縣、陜西洛川、河南新安和山西武鄉(xiāng)等等。爛柯的故事在長期流傳過程中，除了“觀棋爛柯”這一共性外，因為各地的風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣、地理環(huán)境、地方語言等的不同而有一定的地域差異。陵川棋子山爛柯的傳說在陵川縣境內(nèi)流傳已久，分布區(qū)域包括古郊、六泉、潞城三鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）交界處的棋子山及潞城鎮(zhèn)部分鄉(xiāng)村。由老百姓世世代代口傳心授流傳至今……[詳細] |
 | 中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗在澤州得到了很好的保護與代代傳承。玨山的自然風(fēng)光與傳統(tǒng)中秋節(jié)習(xí)俗、天體崇拜、月亮崇拜相得益彰，使得中秋文化在此展現(xiàn)出與眾不同、獨具特色的風(fēng)韻，號稱“玨山月，天下奇。”具有了極為豐厚的人文底蘊。玨山位于晉城市區(qū)東南二十公里處，其核心地區(qū)是以今澤州縣玨山為中心，幅射至三晉、豫西北、冀南等中原地區(qū)�！矮k山吐月”為古澤州八景和晉城四大名景之首，這一勝景尤以八月中秋為最佳。自然環(huán)境的優(yōu)勢，加上……[詳細] |
 | “武氏正骨法”是一門傳統(tǒng)中醫(yī)骨傷科療法，源于清末，迄今已有百年歷史。奠基人武根定于1886-1957年在沁水縣某八音寺牧羊時，拜一老和尚為師，學(xué)得正骨技術(shù)和“唾骨正骨法”。1945年高平解放后，曾被聘為“高平縣三區(qū)醫(yī)生研究所”成員。1957年去世后，第二代傳人武承謀繼承祖?zhèn)鳎?969年6月在馬村掌握村創(chuàng)立“馬村鎮(zhèn)掌握村衛(wèi)生所骨科”，1976年1月成立“馬村鎮(zhèn)掌握村正骨醫(yī)院”；1993年3月更名為……[詳細] |
 | 陽城縣北留鎮(zhèn)皇城村、頭南村，潤城鎮(zhèn)之上伏村，自古即在“九九重陽”這天同時舉辦廟會。以皇城村為核心區(qū)域，波及陽城全縣及澤州、沁水兩縣部分地區(qū)。據(jù)文獻資料記載與古代詩文佐證，該區(qū)域最早在魏晉時期即有很隆重的過重陽的習(xí)俗出現(xiàn)。唐宋已成為遍及鄉(xiāng)間的民風(fēng)習(xí)俗，固定的節(jié)日。至明、清兩代，九九重陽、祭祖敬老、登高望遠、賞菊飲酒、吟詩唱詞，蔚然成風(fēng)。這一帶位于沁水、樊山古文化地區(qū)的核心地帶。古來盛產(chǎn)鐵、煤，在明代……[詳細] |
 | 西文興村柳氏家族“始自唐末，自河?xùn)|遷沁歷”，世代以仁處世，以禮治家，信守忠孝，遵祖報本。柳氏家族人生禮俗就是西文興村柳氏家族存續(xù)的傳統(tǒng)禮儀民俗，世代不衰。西文興村是一處保存完整的河?xùn)|柳氏族人世代聚居的千年古村落，保留著柳氏明、清時期，具有封建宗法制度特征的種類齊全的古建筑群，集中反映了柳氏民居的歷史文化真締。該古村落迄今仍居住著56戶人家，220余口一脈同宗均為唐代政治革新家、思想家、文學(xué)家柳宗元……[詳細] |
 | 廟會，又稱“廟市”或“節(jié)場”，是指在寺廟附近聚會，進行祭神、娛樂和購物等活動，是中華文化傳統(tǒng)的節(jié)日風(fēng)俗，也是漢族民間宗教及歲時風(fēng)俗，一般在春節(jié)，元宵節(jié)等節(jié)日舉行。廟會期間，臨時建成的飯館、酒館、茶館林立。它們一般在布棚、席棚中營業(yè)，也有設(shè)在露天的。主要經(jīng)銷大眾食品，如漿水面、大刀面、麻什、臊子面、糊辣湯、水盆羊肉、羊肉泡饃、小籠蒸餃，等等。其中最受農(nóng)民歡迎的，是賣粉湯羊血、紅肉煮饃的飯館。從前，農(nóng)……[詳細] |
 | 在神池傳統(tǒng)節(jié)日中，旱船秧歌也是一大亮點。旱船多在鄉(xiāng)村農(nóng)民家中演出，每逢農(nóng)歷春節(jié)，它要從農(nóng)歷正月初一活動到農(nóng)歷二月初二(龍?zhí)ь^節(jié))，它調(diào)演的目的是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順、大吉大利。旱船表演人數(shù)一般有6-7人，一位女演員立于旱船中，稱為船娘子，兩人手拿連響，相當于撐舵人員，還有一人飾演小丑，右手拿一把破蒲扇，左手拿一把槳，鼻子被抹上白色的粉，在旱船周圍來回扇動蒲扇，從而引發(fā)觀眾的笑聲，其余人在邊上敲鑼打鼓，……[詳細] |
 | 在神池縣流行最廣的音樂組織和音樂形式，以古代把金、石、絲、竹、瓠、土、革、木稱作“八音”而得名。八音會是神池民間器樂演奏組織。曲牌有粗獷激越的“火雷炮”、“十大反”等，有細膩悠揚的“節(jié)節(jié)高”、“戲牡丹”等。已經(jīng)收集到的曲式有百余種。1980年，在八音會的演奏中又增添了部分西洋樂器。八音會的演奏深受群眾喜愛，民間婚嫁娶及其它喜慶活動均請八音會助興�！�[詳細] |
 | 流傳于晉西北神池縣境內(nèi)的踢鼓子秧歌也叫土攤子秧歌，她作為一種特有的、傳統(tǒng)的、小型的農(nóng)村群眾文化表演形式，深受群眾所喜聞樂見，有較強的生命力。 其來歷目前有四種說法。一是相傳梁山好漢剿滅農(nóng)民義軍方臘部后，接受朝廷正式詔安。阮氏兄弟覺察到當時朝廷腐敗，詔安梁山是為了利用義軍，一旦利用完，英雄們就會無事可做，無飯可吃，前途依然暗淡，于是拒不受詔。由此朝廷內(nèi)部和地方政府便對阮氏兄弟心存余悸，恐其日后東山……[詳細] |
 | 也叫小燒肉。只是在燒法上，前者為大塊燒，后者為小條燒，故稱。燒肉源于民間，古已有之，特別是大同地區(qū)與多民族聚居融合，扒肉條是大同人民的最佳菜肴。扒肉條以其色澤紅潤，酥軟可口，肥而不膩，補腦醒神之功能，早就征服了大同人。清代《調(diào)鼎集》就載有扣肉，其所記制作方法與小燒肉大同小異。扒肉條不僅顯示大同人的飲食習(xí)慣，而且盡顯晉北人的熱情、豪放，以及大塊吃肉、大碗喝酒的性格。……[詳細] |
 | 酸菜富含維生素C，氨基酸，膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，有保持胃腸道正常生理功能之功效。在山西北部，尤其是雁北地區(qū)，到秋分過后也會腌制酸菜。燴酸菜的評價標準也很簡單，白菜越爛越好，土豆越軟越好，肥肉越不腥氣越好。雁北燴酸菜以其松軟可口，酸中帶香，油而不膩，肉多而無膻味，湯少而不干硬的特點，成為一道歷史悠久、富有地方特色的菜肴�！�[詳細] |
 | 傅山生活在明末清初，姓傅名山，字青主。其人博學(xué)大家，哲學(xué)，醫(yī)學(xué)，儒學(xué)，佛學(xué)，詩歌，書法，繪畫，金石，武術(shù)，考據(jù)等等無所不通。在飲食方面也是頗有研究，太原著名小吃頭腦就是由他發(fā)明的，傳給了一家飯館，并為其將飯館命名為“清和元”，意指去吃清朝和元朝統(tǒng)治者的頭腦。這道傅山童子雞也是根據(jù)傅山當年烹制的古法重新研制的，故此命名為傅山童子雞�！�[詳細] |