北京市民俗文化介紹第14頁
海淀區(qū) 房山區(qū) 西城區(qū) 東城區(qū) 平谷區(qū) 懷柔區(qū) 昌平區(qū) 順義區(qū) 石景山區(qū) 延慶區(qū) 密云區(qū) 門頭溝區(qū) 大興區(qū) 通州區(qū) 豐臺區(qū) 朝陽區(qū) 全部北京市民俗文化 北京市地名網(wǎng) [移動版]
 | 道口燒雞傳統(tǒng)制作技藝為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。北京“仁盛聚”道口燒雞傳統(tǒng)制作技藝源于河南滑縣道口鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)是冀魯豫三省交界的重要軍事、交通要沖。北京仁盛聚道口燒雞承傳了滑縣道口燒雞的元寶造型，油炸鹵煮后外皮金黃，故稱元寶雞，契合了中國傳統(tǒng)文化的寓意�！傲x興張”道口燒雞有350年歷史，《滑縣志》中記載始于清順治十八年（1661）。乾隆五十二年（1787），張家后人張炳得到清宮御廚劉義“八料加老湯”……[詳細] |
 | “皇城四醬”制作技藝為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。老北京炸醬歷史悠久，追源溯流，春秋時期始有大醬，皇太極時有醬坯（干醬）�；侍珮O舉兵南下，欲問鼎中原。滿族士兵長驅(qū)入關(guān)，身為主帥的皇太極深知保障大軍飲食的重要性，軍中缺鹽更是大忌。為此，皇太極一再下令，各級將領(lǐng)務(wù)必在行軍途中，向民間廣為征集豆醬，曬成醬坯，隨軍攜帶，始有批量化醬坯出現(xiàn)。清兵進入北京城后，軍中食醬的習(xí)俗被沿襲了下來，食醬文化被帶入皇宮�！�[詳細] |
 | 戴氏心意拳是以道為根本，以“陰陽五行”為總綱領(lǐng)，以五行生克制化的規(guī)律為基礎(chǔ)而創(chuàng)造的符合中醫(yī)理論的拳種。其以修身養(yǎng)性之術(shù)來育人，不僅可以強身健體，增膽壯勇，更能使人明理達道，練出冷靜、明察的素質(zhì)，是祖先創(chuàng)造的開智拳。戴氏心意拳內(nèi)容豐富，主要有七大丹田功、養(yǎng)生功、五行拳、四把、閘勢、十大形、各式炮拳、各式雙把以及六合槍、心意棍、十三刀等器械。主要表現(xiàn)形式以養(yǎng)生功、- 套路和實戰(zhàn)競技為主。以- “丹田”……[詳細] |
 | 陳式太極拳為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。是集近代陳式太極拳名家陳公發(fā)科老先生和心意六合拳代表人物胡公耀貞老先生畢生武學(xué)之精粹，由當(dāng)代著名武術(shù)家、太極拳一代宗師、二位老先生的得意弟子馮志強先生創(chuàng)立的優(yōu)秀拳種�；煸珮O拳是在傳統(tǒng)陳式太極拳的基礎(chǔ)上，依據(jù)太極陰陽哲學(xué)和混元運動力學(xué)之理，將太極拳、心意拳熔為一體，習(xí)練過程中逐步做到周身纏絲，內(nèi)纏外繞，以心意支配六合，以六合貫通心意，通三節(jié)，達四梢，運五行，……[詳細] |
 | 形意拳為北京市房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。與太極拳、八卦掌齊名，同屬三大內(nèi)家拳。形意拳的風(fēng)格是硬打硬進，如電閃雷鳴，在內(nèi)家拳中獨樹一幟�，F(xiàn)代盛行的形意拳是由河北深州李老能吸收山西戴氏心意六合拳的內(nèi)容后進行改良創(chuàng)編，并加以定名。李老能在心意六合拳的基礎(chǔ)上，模仿世間萬物的精細動作，結(jié)合多年習(xí)武的實踐，改“心意”為“形意”。隨著形意拳的日臻成熟，逐步形成了養(yǎng)生與技擊并行不悖的中華武術(shù)名拳。李老能的弟子主……[詳細] |
 | 大悲陀羅尼拳為北京市房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。房山區(qū)地處北京西南，面積2019平方公里。境內(nèi)古跡眾多，文化底蘊深厚。隋唐時期佛教興盛，形成了上方山兜率寺、云居寺為核心的西部佛教文化圈。大悲陀羅尼拳就發(fā)源于上方山兜率寺。大悲拳以佛教中“千手千眼觀音廣0 無礙大悲心陀羅尼經(jīng)”為依據(jù)，按照全經(jīng)84句真言，已傳承百余年。當(dāng)代主要傳承人為崔永明，八十年代中期，隨崔雅齋一起整理大悲陀羅尼拳精要。期間，為弘揚……[詳細] |
 | 史家營鄉(xiāng)山梆子戲為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。明朝末年，李自成（陜西米脂人）進京后，把陜西的“秦腔”、山西的“晉劇”（即中路梆子）帶入京冀地區(qū)，人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐恼Z言習(xí)慣、喜好等，將“山陜梆子”的韻調(diào)及原始形態(tài)與當(dāng)?shù)孛耖g小調(diào)、民歌、方言等融會貫通，經(jīng)過多年磨練，創(chuàng)造了一個新的劇種——“山梆子”戲，在百花山一帶傳承不衰。史家營鄉(xiāng)的山梆子發(fā)源于清朝乾隆年間，距今已有300多年的歷史了。山梆子戲?qū)x規(guī)、音樂……[詳細] |
 | 西苑村山梆子戲為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。自宋代以來，大安山鄉(xiāng)形成了一種獨特的以宋代白話為主要詞匯且與河北的唐山話極為近似的語言。這種獨特的語言就像是北京古代的“語言化石”。類似山西梆子和河北梆子的劇種，俗稱“山梆子”，為大安山及附近幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)獨有，被人們稱為北京古代的“戲曲化石”。西苑村山梆子戲主要分布在北京市房山區(qū)大安山鄉(xiāng)西苑村和大安山村。西苑村山梆子劇團成立于19世紀30年代，發(fā)起人為張國普……[詳細] |
 | 半壁店村太平鼓為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。房山區(qū)河北鎮(zhèn)半壁店村村域面積7200余畝，村域內(nèi)有建于明代的王仙洞廟遺址一處。半壁店村太平鼓始于清代，歷經(jīng)民國，傳承至今。太平鼓是該村百姓打發(fā)農(nóng)歷臘月與正月農(nóng)閑時間的一種自娛自樂的民間舞蹈，在當(dāng)?shù)亓鱾鬏^為廣泛。半壁店太平鼓自1990年恢復(fù)以來，村里幾位老藝人自愿擔(dān)當(dāng)教練角色，口傳身教，不厭其煩，自己動手，打制鼓具。太平鼓的表演，使這一民間瑰寶，又恢復(fù)了生……[詳細] |
 | 半壁店村高蹺會為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。位于北京市西南50公里處河北鎮(zhèn)半壁店村，明代成村，時屬房山縣，村東是沿東公路，大石河水自村邊流過，村西與世界地質(zhì)公園石花洞相連，村南與北京燕山石化公司隔山相望，村北是磁陳鐵路。村域面積7200余畝，人口1418人。村域內(nèi)有建于明代的王仙洞廟遺址一處。半壁店村高蹺會最早成立于清道光年間，師承現(xiàn)城關(guān)鎮(zhèn)街道東流水村高蹺會，距今已有160余年的歷史。相傳半壁店村……[詳細] |
 | 北窖村大鼓會為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，屬民間音樂。創(chuàng)建初期為陳家私會，已有300多年的歷史，傳承八代、自1796年至今會首分別為陳義得、陳義順、陳慶林、隗榮桐、隗炳朝、隗富義、隗永讓、隗合友。大鼓會以鼓為主樂器。鼓譜分三級，有一級譜，二級譜、三級譜，俗稱三套鼓。大鼓會的撥子譜僅有一套，在走會擊鼓時鈸子隨大鼓一級、二級、三級鼓譜來回打鈸子譜。大鼓會鼓譜獨特，寓意著一年四季，主要突出春、夏、秋。一……[詳細] |
 | 北窖村吵子會為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。北窖村位于佛子莊鄉(xiāng)南部，元代以前成村，村內(nèi)共有五檔民間花會。根據(jù)村內(nèi)民俗，在每年的春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日出會。出會時，首先在本村村大廟祭拜、請會，然后是走會，走會又稱盤街，多沿本村內(nèi)道路行進，遇到膳桌，要在膳桌旁獻藝，每次走會要一天的時間。北窖村吵子會屬民間音樂，創(chuàng)建初期為安家私會，約創(chuàng)建于清朝康熙年間，已有三百多年歷史，自1806年至今會首分別為安伯才、安成、安……[詳細] |
 | 剪紙為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。剪紙又叫刻紙，是一種鏤空藝術(shù)。剪紙藝術(shù)是中國民間藝術(shù)瑰寶，古老的剪紙多在鄉(xiāng)間，以剪刀鉸出為主，渾樸天然，多出自農(nóng)家婦女之手；剪紙藝人為了省工，一刀多張，便改為刻刀雕刻為主，風(fēng)格轉(zhuǎn)向精巧，藝人也就不止于農(nóng)村婦女了。老一輩民間剪紙大師有藤鳳謙、高鳳蓮、庫淑蘭、祁秀梅、何作霖等。何作霖先生是國家一級書畫家、民間剪紙藝術(shù)大師，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)川北剪紙的傳承人，在剪紙藝術(shù)……[詳細] |
 | 薛莊村高蹺會為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位。至今已傳承約400年歷史，表演內(nèi)容是水滸傳中宋公明三打祝家莊的故事，后來為了慶祝勝利和紀念梁山好漢，民間花會高蹺會，所有的人物形象就以水滸人物為造型，展開故事表演，動作詼諧生動，難度大，以顯示梁山好漢的機智、勇敢和大無畏的英雄氣概。薛莊高蹺會共12個角色，由24個演員扮演，每個角色代表兩個人物。比如陀頭代表武松和魯智深。薛莊高蹺會的表演形式為，蹺上表演……[詳細] |
 | 張氏風(fēng)箏制作技藝為區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。燕山地區(qū)風(fēng)箏制作者張金龍，多年來酷愛風(fēng)箏藝術(shù)，1957年，他學(xué)習(xí)天津“魏氏風(fēng)箏”的制作技藝；后又師從“曹氏風(fēng)箏”傳承認孔祥澤先生，學(xué)習(xí)制作技藝；后將中國畫工筆重彩的繪畫理念運用于風(fēng)箏圖案的勾勒與著色，增加風(fēng)箏色彩；風(fēng)箏扎制時以“魏氏風(fēng)箏”的仿真工藝扎糊風(fēng)箏骨架和形體，凸顯主題的形神與特征；將“曹氏風(fēng)箏”的技藝精髓，“寧簡勿繁”“寧輕勿重”和“艷而不厭”的理……[詳細] |