北京市民俗文化介紹第13頁
海淀區(qū) 房山區(qū) 西城區(qū) 東城區(qū) 平谷區(qū) 懷柔區(qū) 昌平區(qū) 順義區(qū) 石景山區(qū) 延慶區(qū) 密云區(qū) 門頭溝區(qū) 大興區(qū) 通州區(qū) 豐臺區(qū) 朝陽區(qū) 全部北京市民俗文化 北京市地名網(wǎng) [移動(dòng)版]
 | 江村梆子為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)江村梆子是全村男女老少喜愛的藝術(shù)形式，已有近200年的歷史，是1900年由大財(cái)主劉琛請師傅教戲傳入江村。因唱腔淳正、曲目多樣，在建國初期就遠(yuǎn)近聞名。傳承方式為家族式，老演員帶新演員。劇團(tuán)現(xiàn)擁有演職人員60人，其中上場演員46人，樂師8人，場務(wù)6人，代表性傳人有張繼圣、尤文、琴師王志民、李淑玲等。江村梆子是地方戲曲劇種之一，在江村又稱直隸梆子、江村梆子、……[詳細(xì)] |
 | 上萬村小車會為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，起源于宋朝。據(jù)傳大宋統(tǒng)一天下后，各地大慶大賀，多地出現(xiàn)花車，鑼鼓開道，穿街過市，慶賀太平，故此也稱太平車。小車會廣泛流傳于北方地區(qū)，特別是京東一帶，據(jù)說20世紀(jì)20年代末出現(xiàn)在上萬村大南峪廟會上。上萬村小車會已有近百年歷史，以北方傳統(tǒng)舞蹈秧歌形式，戲劇性地再現(xiàn)農(nóng)村傳統(tǒng)婚俗之迎親和送親，通過演員夸張、滑稽的手、眼、身、法、步表演技巧，表現(xiàn)一迎一送路上所遇到的……[詳細(xì)] |
 | “四弦”戲?yàn)榉可絽^(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。產(chǎn)生于十八世紀(jì)末期，至今120余年，在山區(qū)一帶廣為流傳，如蒲洼鄉(xiāng)蘆子水村及東村。由于“四弦”戲唱腔婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽、高亢有力、富于表現(xiàn)人物和劇情，很受當(dāng)?shù)厝罕姎g迎�！八南摇睉蛏钌钤谏絽^(qū)廣大農(nóng)村，扎根于百姓之中，是百姓生活中不可缺少的一部分。該戲曲傳承百年以上，相傳是蘆子水村一戶地主家的長工傳授的，多年來深受百姓喜愛�！八南摇钡膫鞒校瑳]有正式老師授課，采取的方法是……[詳細(xì)] |
 | 高蹺會（葫蘆垡村）為房山區(qū)級非物質(zhì)文化保護(hù)單位。高蹺表演在葫蘆垡村源遠(yuǎn)流長，是該村最具傳統(tǒng)文化特征，最具影響力也是最能凝聚民心的群眾自發(fā)性文化活動(dòng)。這項(xiàng)表演距今已有一百余年的歷史，解放前活動(dòng)于京城、良鄉(xiāng)、房山、長辛店、大興黃村一代區(qū)域；80年代曾在北京龍?zhí)逗�、牛街等地多次進(jìn)行表演，當(dāng)時(shí)就已獲得較高評價(jià)；近年來，陸續(xù)參加過房山區(qū)區(qū)內(nèi)舉辦的各種花會表演，在所有表演隊(duì)伍中受到的關(guān)注度最高，深受群眾喜愛�！�[詳細(xì)] |
 | 張謝登云高蹺為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。張謝村位于良鄉(xiāng)鎮(zhèn)的最南端，《登云會》流傳于張謝村，是一種武蹺秧歌，1923年秋冬時(shí)節(jié)，竇店鎮(zhèn)七里店老藝人將高蹺技術(shù)傳入張謝村，至今有八十多年的歷史。傳承多為家族傳承，成員以男性居多，但隨著時(shí)代的發(fā)展，也有部分女性被這種傳統(tǒng)民間藝術(shù)所感染，參與其中。登云高蹺是人們要想“登”上云彩，必須踩得高，武藝強(qiáng)，所以又形成了高蹺蹺腿高（長140厘米，腳蹬離地100厘米），以……[詳細(xì)] |
 | 北窖村獅子會是北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。北窖村位于房山區(qū)佛子莊鄉(xiāng)南部，元代以前成村，村內(nèi)共有五檔民間花會。北窖村獅子會屬民間舞蹈，為村內(nèi)五檔花會之首，據(jù)當(dāng)代傳承人劉海軍講，獅子會本為劉家私會，創(chuàng)建已有300多年，目前可考證211年。傳承七代，自1808年至1989年分別為劉天開、劉頂、劉啟光、付天旺、孔凡海、隗永建。根據(jù)北窖村民俗在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日出會，獅子會作為北窖村重要民俗內(nèi)容之一，出會有一套完……[詳細(xì)] |
 | 粉條是中國流傳數(shù)千年的傳統(tǒng)美食，在我國至少已有1400年歷史，“尹氏粉條”傳統(tǒng)制作技藝流傳于河北省涿州和房山地區(qū)。該項(xiàng)技藝目前的傳人尹志剛，其祖尹文（1837年-1898年）善于制作粉條。民間絕大多粉坊都是添加明礬制作粉條的。而尹文則研制出了一套無明礬粉條的制作方法，后傳于家族子孫，到了第六代尹金寶（1948-至今）始終以粉條制作加工為生，尹志剛為第七代傳人。2009年后，尹志剛在保留“尹氏粉條”……[詳細(xì)] |
 | 高蹺會作為一種民間傳統(tǒng)藝術(shù)形式，在房山區(qū)河北鎮(zhèn)河北村傳承了一百六十多年。據(jù)《房山縣志》記載，河北村高蹺會成立于道光二十五年（即公元一八四五年），由房山區(qū)燕山地區(qū)辦事處東風(fēng)街道東流水村傳入，時(shí)斷時(shí)續(xù)傳承至今，有九代傳人。河北村高蹺會為花會中的一種。會戲中有十二個(gè)角色:陀頭、賣豆子的、公子、座子、漁翁、樵夫、賣藥兒的、漁婆（漁姑）、賣花線的（又叫打鏇的）、有“俊花”和丑花”之分，打花鼓的分“俊鼓”和“……[詳細(xì)] |
 | 二月二龍?zhí)ь^，從二月初一至二月初三，在龍神廟舉辦大型活動(dòng)——酬龍節(jié)廟會，是房山區(qū)北溝龍神廟周邊地區(qū)多年的習(xí)俗。早在清朝年間，龍神廟附近的佛子莊、黑龍關(guān)、班各莊、陳家臺等幾個(gè)村子的村民集資，修了龍神廟對面的大戲樓，專為龍神唱大戲。到了二月初一，各村的花會，如大鼓會、高蹺會、幡會等十多種會，開始表演，從佛子莊到班各莊村西四十多里河岸上，人山人海，水泄不通。解放后，由于各種原因，黑龍?zhí)稄R已缺乏有效的管理……[詳細(xì)] |
 | 書畫裝裱是我國特有的一門傳統(tǒng)工藝，有著悠久的歷史。從戰(zhàn)國帛畫、繒書上的濫觴到西漢大帛畫軸的基本成形，至今已有2000多年的歷史。隨著書法和繪畫藝術(shù)的發(fā)展，裝裱工藝也不斷得到提高和完善。在唐代，唐太宗李世民曾設(shè)專職官員褚遂良、王知敬等監(jiān)管“裝褫”使裝裱工藝發(fā)展到較高的水平。到了宋代，徽宗趙佶親自掌管翰林圖畫院，集全國書畫名流于宮內(nèi)，作書作畫，編纂書譜和畫譜，并設(shè)立裝裱書畫的作坊，制定裝裱書畫的格式�！�[詳細(xì)] |
 | 我國燈籠制作歷史悠久，種類繁多。現(xiàn)為北京民間文藝家協(xié)會會員的張連友，現(xiàn)年74歲，藝名張明亮，七歲開始跟隨原清宮太監(jiān)董仕薈學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)燈彩制作，經(jīng)過七年的學(xué)習(xí)，能夠制作宮燈以及各類民俗燈籠，人稱燈籠張。燈籠，俗稱燈彩。制作工具主要有：鋸、錘、斧、刻刀等，原材料主要有：木、竹、綢緞等。宮燈制作材料考究、工序復(fù)雜、工藝細(xì)致、制作嚴(yán)謹(jǐn)，主要有木質(zhì)宮燈和竹扎宮燈，宮燈比例勻稱、樣式美觀大方。民俗燈籠主要用于……[詳細(xì)] |
 | 劉氏古法手工制香技藝是北京市房山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。古法手工制香技藝可追溯至先秦兩漢時(shí)期，在《尚書》、《詩經(jīng)》、《周禮》、《漢官儀》等古籍中均有記載。和香文化始于漢，興于唐宋，綿延明清至今。香既是宗教祭祀或祈禱許愿等民俗活動(dòng)中的必備之物，也是文人雅士修心養(yǎng)性之雅物，具有調(diào)理身心的作用。劉氏古法手工制香技藝發(fā)源于為晚清宮廷加工香料的詹莊劉氏碾坊，經(jīng)過幾代人的傳承和努力，結(jié)合宮廷秘方總結(jié)研制出一套“……[詳細(xì)] |
 | 北窖村音樂會是房山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。北窖村位于佛子莊鄉(xiāng)南部，元代以前成村，村內(nèi)共有五檔民間花會。根據(jù)村內(nèi)民俗，在每年的春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日出會。出會時(shí)，首先在本村村大廟祭拜、請會，然后是走會，又稱盤街。多沿本村內(nèi)道路行進(jìn)，遇到膳桌，要在膳桌旁獻(xiàn)藝，每次走會要一天的時(shí)間。北窖村音樂會屬民間音樂，年代最為古老。傳說從建村始就有，是北窖村的公會，距今已有500多年，可考證215年，主要傳承人六代，自180……[詳細(xì)] |
 | 京西隗氏祭祖習(xí)俗為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。隗氏家族北方根祖發(fā)源地房山蒲洼鄉(xiāng)蘆子水村，位于北京最西部，與河北省淶水縣九龍鎮(zhèn)三坡相接。金代成村，原稱樓坐水，因山泉之上建立牌樓而得名，后演變?yōu)樘J子水。該村有313戶，829人，村民姓氏中隗姓占85%以上，素有“天下一個(gè)隗，老家蘆子水”之說。村內(nèi)現(xiàn)存有隗氏606年古墓一處，有道光年間至明國年間地契文書等近四十件，村西有隗氏家族古墓。碑中記載著由隗氏七代……[詳細(xì)] |
 | 蘇造肉制作技藝為房山區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。為清乾隆年間宮廷蘇造菜中最具代表性的一道，相傳此菜來自于乾隆年間的蘇州名廚張東官。蘇造肉是張東官受蘇州醬肉啟發(fā)，自主研發(fā)的一款菜品。張東官隨侍乾隆十九年后告老還鄉(xiāng)，乾隆朝以后“蘇造菜”在宮中衰落了。清朝末年，民間出現(xiàn)一位制售“蘇造肉”的高手孫振彪，他是滿族人，原名克興阿，光緒十一年（1885）生人，其祖父與叔父皆在御膳房承差，“蘇造肉”制作秘方得自家傳�！�[詳細(xì)] |